Traiteur : Boucherie Fanfan à Carentoir

Pour tous vos événements faites appel aux services de votre traiteur ! 

 Vous cherchez un traiteur pour votre mariage, anniversaire, un baptême ou un cocktail ? Contactez votre service traiteur de Boucherie Fanfan à Carentoir.

Buffets

 

Formule 1                                                                            Formule 2                                                                                  Formule 3

                          7,90 €/personnes                                                      8,90 €/personnes                                                     9.90 €/personnes

 

        Terrine de Campagne                                Assortiment de Charcuteries                              Terrine de poisson

           Rillettes de Porc                                  Assortiment de viandes froides                  Assortiment de viandes froides

    Assortiment de Charcuteries                            Assortiment de salades                              Assortiment de Salades

       Assortiment de Salades                                   Pain, Chips Condiments                                Pain, Chips Condiments

        Pain, Chips Condiments

Plateau de Fromage

Composez votre plateau de Fromage parmis un grand choix de fromages de qualité :


* Conté

* St Nectaire Fermier

* Tomette

* Briecelien (Le brie de Plélan le Grand)

* Morbier

* Camembert

* Brique Argentée

* Chevre

* Fourme d'Ambert


Demandez conseille à votre boucher

 

2.50 € par personnes


Apéritifs

Mini Brochette ........................................................................................................................................................................................... 0,50 €

Toast Varié ................................................................................................................................................................................................. 0,50 €

Pain Surprise Campagnard (10 Personnes) ........................................................................................................................................ 30,00 €

Pain Surprise Varié (10 Personnes) .................................................................................................................................................... 32,00 €

Entrées

     Froides

Saumon en Bellevue  .................................................................................................................................................................................. 3.10 €

Saumon Ananas  ......................................................................................................................................................................................... 3,90 €

 

      Chaudes 

Bouchée aux ris de Veau  ......................................................................................................................................................................... 3.90 €

Coquille de St Jacques   .......................................................................................................................................................................... 4.90 €

Brochette de St Jacques Forestiere   ................................................................................................................................................ 5.90 €

Cassolette de St Jacques  ...................................................................................................................................................................... 5.90 €

Cassolettes de ris de Veau  .................................................................................................................................................................... 5.90 €

 

 

Poissons

Duo Saumon St Jacques .......................................................................................................................................................................... 6,90 €

Filet de Dorade .......................................................................................................................................................................................... 6,90 €

Filet de St Pierre au Citron .................................................................................................................................................................... 6,90 €

Filet de Bar Sauce Champagne ............................................................................................................................................................... 7,50 €

Viandes

Cuisse de Canard à l'Orange ................................................................................................................................................................... 6.50 €

Pintade fermière aux Pêches ...................................................................................................................................................................6,50 €

Joues de Porc au cidre ..............................................................................................................................................................................6,50 €

Rôti de Veau aux tomates confites ....................................................................................................................................................... 6,90 €

Filet Mignon de porc aux pommes caramélisées ................................................................................................................................ 7,50 €

Filet Mignon Gourmand ............................................................................................................................................................................ 7,90 €

Plats Uniques

Goulash de Boeuf ....................................................................................................................................................................................... 5,90 €

Rougail Saucisses ....................................................................................................................................................................................... 5,90 €

Jambon à l'os .............................................................................................................................................................................................. 5,90 €

Choucroute Garnie ..................................................................................................................................................................................... 6,50 €

Tajine Agneau ou Poulet ........................................................................................................................................................................... 6,50 €

Couscous ...................................................................................................................................................................................................... 6,90 €

Paëlla ............................................................................................................................................................................................................. 6,90 €

 

Plats Classiques

Boeuf Bourguignon ..................................................................................................................................................................................... 5,90 €

Langue de Boeuf ........................................................................................................................................................................................ 5,90 €

Blanquette de Veau à l'ancienne ............................................................................................................................................................ 5,90 €

Paupiette de Veau aux champignons ..................................................................................................................................................... 5,90 €

Cuisse de Poulet à la basquaise .............................................................................................................................................................. 5,90 €

Sauté d'Agneau .......................................................................................................................................................................................... 5,90 €

Mijoté de Porc aux champignons ........................................................................................................................................................... 5,90